Dieet pankreatiidi korral on selle seisundi ravimisel võtmetähtsusega. Ainult õige toitumine aitab kaasa pikaajalisele remissioonile. Dieedi roll pole sel juhul väiksem kui ravimite roll. Kuidas süüa pankreatiidiga - me saame sellest teada.
Pankreatiidi tegurid ja sümptomid
Pankreatiidi kulgu iseloomustavad pidevad ägenemised, mis tekivad ebapiisava hulga hormoonide ja ensüümide vabanemise tõttu. See ei puuduta isegi pidevaid ägenemisi, vaid asjaolu, et iga järgneva haigusseisundiga seisund halveneb. Kuded hävitatakse järk-järgult, mis ähvardab seejärel tõsiseid terviseprobleeme.
On väga oluline meeles pidada, et kõhunäärmepõletik võib viidata haiguse sõltumatusele või olla teiste patoloogiate (maksatsirroos, alkoholimürgistus või ateroskleroos) ilming.
Pankreatiidi sümptomid
Pankreatiidi peamised sümptomid on:
- Pärast söömist kõhu täiskõhutunne.
- Valu nabas.
- Pidev kõrvetised, puhitus ja puhitus.
- Iiveldus.
- Halb hingeõhk.
- Röhitsemine.
- Näo turse (lugege kasulikku artiklit selle kohta, kuidas näo tursest kiiresti lahti saada).
- Rasvane väljaheide.
- Kuiv nahk.
- Naha punetus.
Lisaks koguneb keha suures koguses toksiine, mis võivad keha mürgitada.
Spetsiaalse dieedi omadused
Mida saab kõhunäärmepõletikuga süüa? Pankreatiiti põdeva inimese toidus peaks olema piisav kogus valke. Kuid rasva peaks olema minimaalsetes kogustes. See optimeerib mitte ainult pankrease, vaid ka sapipõie tööd. Kui lisate rasva, siis ainult taimse päritoluga ja isegi siis väikestes kogustes. Valk on ehitusmaterjal pankrease struktuuri taastamiseks. Sellised patsiendid saavad tarbida süsivesikuid. Ainult juhul, kui diabeedi tekkimise oht on suurenenud, tuleks ka nende arvu vähendada.
Lisaks tasub toidus soola taset oluliselt piirata. Fakt on see, et pankreatiidi korral nääre paisub, see põhjustab valu. See on soola taseme langus toidus kolme nädala jooksul, mis viib selle suuruse normaliseerumiseni. Patoloogia tõsise ägenemisega peate sööma ainult riivitud ja säästvat toitu. Kogu pankreatiidi toit peaks olema soe, et mitte põhjustada ärritust ja paremini imenduda. Kogu toit peaks olema lahja, ilma maitseaineteta ega vürtsita. Ainult värsked ja kvaliteetsed tooted.
Aja jooksul peate dieeti rikastama liha, kala, munavalge ja kuiva leivaga. Kuid pankreatiidi toidud peaksid olema väikesed, kuigi sageli. Optimaalseks peetakse söömist kuni kuus korda päevas.
Millal on ette nähtud dieet pankreatiidi korral?
Dieeti tuleks muuta kohe, kui diagnoositakse pankreatiit. Haiguse ägenemise ajal tuleks erilist tähelepanu pöörata toitumisele. Peamine on pakkuda patsiendile kolme peamist põhimõtet: nälg, külm ja rahu. Ägenemise ajal peate kasutama gaseerimata mineraalvett, erinevaid keetmisi ja nõrku teesid. Pärast kõige teravama perioodi möödumist lisage dieedile järk-järgult köögivilja- ja kaerapuljong.
Järgmiseks perioodiks tasub pidada murdosa säästvat dieeti. Parem püsige sellega 6 kuni 12 kuud. Just sellest ajast piisab oreli taastamiseks. Lisaks harjub patsient juba uue söömisviisiga ja eluga üldiselt. Toitumispiirangud väljaspool ägenemisperioodi ei ole liiga ranged. Piisab neist lihtsalt kinni pidada ja tulemus ületab kõik ootused. Õigesti valitud toitumine aitab mitte ainult vähendada ravimite võtmise kogust ja aega, vaid ka kaotada operatsioonide vajaduse.
Väga tähtis! Kõik ravimeetmed, olenemata soost, vanusest ja raskusastmest, tuleb arstiga kokku leppida. Ainult arst saab ravimeid optimaalselt valida ja õige dieedi välja kirjutada. Lõppude lõpuks on ainult tal täiendavate uuringute põhjal õige ettekujutus patsiendi kõhunäärme seisundist.
Kui pidite pankreatiidi korral dieeti pidama, järgige toitumisreegleid, et mitte tulevikus komplikatsioonidega silmitsi seista.